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Circuit Mille et Une Saveurs du Vietnam en Privatif 4

Hanoi - Arrivée Hanoi - Retour Hochiminh

Vous allez adorer

  • Participez à un cours de cuisine pratique
  • Dégustez la cuisine locale
  • Visite du très reconnu Musée de la Femme
Circuit Mille et Une Saveurs du Vietnam en Privatif hanoi Vietnam

Avis de l'expert

Un circuit privatif pour découvrir le Vietnam sous un nouveau jour. Combinez la visite des sites emblématiques et la découverte des saveurs authentiques du pays. Débutez votre voyage à Hanoï, la capitale coloniale au patrimoine remarquable. Poursuivez l'aventure avec une croisière sur la mythique Baie d'Halong. Envolez-vous pour Hoi Han, la « Petite Venise » pleine de charme. Allez à la rencontre des communautés vietnamiennes à Hue. Profitez de l'ambiance vibrante d'Ho Chi Minh-Ville entre monuments, vie nocturne, et quartier chinois. En route, partagez le quotidien de familles locales, initiez-vous à l'agriculture vietnamienne, confectionnez de délicieuses spécialités culinaires… Un voyage vibrant et gourmand sur la terre des Dragons !

LES POINTS FORTS :
- Participez à un cours de cuisine pratique : Prenez un tablier et entrez dans la cuisine pour apprendre à préparer des plats vietnamiens avec des villageois.
- Dégustez la cuisine locale : Goûtez à la nourriture de chacune des régions du Vietnam et aux étals locaux populaires pour un goût authentique du pays.
- Profitez d'une virée culinaire insolite à l'arrière d'une vespa vintage, à la découverte de la vie nocturne de l'ancienne ville impériale de Hue et de ses spécialités locales !

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Dates de départ et tarifs

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Résumé

Un circuit privatif pour découvrir le Vietnam sous un nouveau jour. Combinez la visite des sites emblématiques et la découverte des saveurs authentiques du pays. Débutez votre voyage à Hanoï, la capitale coloniale au patrimoine remarquable. Poursuivez l'aventure avec une croisière sur la mythique Baie d'Halong. Envolez-vous pour Hoi Han, la « Petite Venise » pleine de charme. Allez à la rencontre des communautés vietnamiennes à Hue. Profitez de l'ambiance vibrante d'Ho Chi Minh-Ville entre monuments, vie nocturne, et quartier chinois. En route, partagez le quotidien de familles locales, initiez-vous à l'agriculture vietnamienne, confectionnez de délicieuses spécialités culinaires… Un voyage vibrant et gourmand sur la terre des Dragons !

LES POINTS FORTS :
- Participez à un cours de cuisine pratique : Prenez un tablier et entrez dans la cuisine pour apprendre à préparer des plats vietnamiens avec des villageois.
- Dégustez la cuisine locale : Goûtez à la nourriture de chacune des régions du Vietnam et aux étals locaux populaires pour un goût authentique du pays.
- Profitez d'une virée culinaire insolite à l'arrière d'une vespa vintage, à la découverte de la vie nocturne de l'ancienne ville impériale de Hue et de ses spécialités locales !

Les plus

Participez à un cours de cuisine pratique
Dégustez la cuisine locale
Visite du très reconnu Musée de la Femme

Votre programme

JOUR 1 : FRANCE - HANOI
Envol à destination d'Hanoi. Repas et nuit en vol.

JOUR 2 : HANOI
Arrivée à Hanoi, accueil par votre guide francophone et transfert à l'hôtel.
Capitale du Vietnam unifié, Hanoi a conservé le charme désuet de l'époque coloniale. La modernisation de la ville entreprise par les Français à partir de 1882 s'est prolongée jusqu'en 1955 et le visage d'Hanoi n'a pas beaucoup changé depuis. Certains bâtiments remarquablement conservés ou restaurés se détachent d'un ensemble architectural harmonieux. Hanoi est sans aucun doute la ville la plus charmante du Vietnam avec toute son authenticité, de grandes avenues ombragées, de nombreux lacs et des jardins soignés.
Repas libres. Nuit à Hanoi.

JOUR 3 : HANOI
Petit-déjeuner à l'hôtel. La journée commence par la visite du très reconnu Musée de la Femme au Vietnam. Le musée, situe près du Lac Hoan Kiem, offre une merveilleuse découverte de la vie, non seulement des femmes vietnamiennes, mais également de toutes les ethnies au travers de leurs habitudes vestimentaires. Le musée met en valeur la large diversité culturelle du Vietnam et nous fait découvrir la place importante que tient la femme dans la société vietnamienne. Découvrez les traditions historiques et actuelles axées sur la naissance, le mariage, la maternité, la spiritualité et plus encore.
Partez ensuite explorer le Temple de la Littérature. En 1076 Quoc Tu Giam - la première université Vietnamienne qui fait aussi référence à Van Mieu, fut établie en tant que temple dédié a l'éducation de la royauté, mandarins et membres de l'élite vietnamienne. L'université a fonctionné pendant la durée incroyable de 700 ans. Les jardins et l'architecture bien conservée offre un regard fascinant sur le passé du Vietnam. Déjeuner au Koto Restaurant, proche du Temple de la Littérature.
Continuez jusqu'au proche mausolée de la figure historique et père du Vietnam moderne, Ho Chi Minh (visite de l'extérieur), et visitez l'ancienne maison sur pilotis du président où il vécut de 1958 à 1969. Cette ancienne maison illustre la modestie de ce révolutionnaire Vietnamien. Visitez la petite mais symbolique Pagode au Pilier Unique avant de retourner à votre hôtel.
Après avoir visité Hanoi, il est temps de vivre une expérience véritablement locale. Rendez-vous dans un quartier résidentiel du sud-ouest de la ville pour passer une nuit mémorable avec une famille locale. Traversez la circulation aux heures de pointe à Hanoi avant d'arriver dans une maison locale où vous serez accueillis par des hôtes sympathiques. Ensuite, écoutez les récits de l'expérience et de la mémoire de l'hôte quand il était soldat dans l'unité des transmissions pendant la guerre du Vietnam.
Installez-vous ensuite pour le diner et savourez une variété de spécialités locales préparées à la maison tout en restant assis à une table de style moderne. Contrairement aux restaurants touristiques de Hanoi, la nourriture servie ici explose de saveur grâce aux techniques traditionnelles utilisées pour préparer les plats.
Après le repas, détendez-vous et discutez avec votre famille autour d'une tasse de thé avant de retourner à l'hôtel. Nuit à Hanoi.

Note : des plats vietnamiens de spécialité seront préparés par la famille. Toutefois, les demandes de plats végétariens et/ou de fruits de mer devront être adressées à l'avance.

JOUR 4 : HANOI - BAIE D'HALONG
Petit-déjeuner à l'hôtel. Départ pour la baie d'Halong.
Véritable labyrinthe maritime formé d'une chaine de montagnes englouties dans le Golfe du Tonkin, décor d'estampe chinoise qui servit de cache aux pirates de la mer de Chine croisant à bord de jonques aux voiles couleur feuille morte, la baie d'Halong ressemble à un gigantesque jardin aquatique. Ce chef-d'œuvre de la nature, parsemé de quelque 1700 pains de sucre qui émergent des eaux émeraude, abrite des villages flottants de pécheurs qui se refusent à vivre sur la terre ferme, ravitaillés par des marchands se déplaçant à bord de « coquilles de noix ».

Croisière sur les eaux émeraude de la baie au milieu des pitons rocheux à travers les paysages toujours différents. Au cours de la croisière, vous visiterez à pied une grotte, située juste à côté d'une belle plage privée ou vous pourrez vous baigner (si les conditions climatiques le permettent). Un déjeuner vous sera servi à bord. A la fin de la journée, vous jetterez l'ancre pour la nuit et admirerez le coucher du soleil avant de diner à bord. Nuit sur la baie d'Halong.
Note : Le guide n'accompagnera pas les clients à bord de la jonque. Il est remplacé par un assistant anglophone de la jonque.

JOUR 5 : BAIE D'HALONG - HANOI - DANANG - HOI AN
Pour les lève-tôt, profitez d'un cours de Tai Chi sur le pont supérieur, la meilleure façon de bien commencer sa journée !
Au cours du retour à Halong, petit-déjeuner et brunch a bord pendant que la jonque navigue paisiblement entre les étranges formations calcaires. Débarquement puis route pour l'aéroport de Hanoi pour votre vol à destination de Danang. Arrivée a l'aéroport de Danang et transfert vers votre hôtel a Hoi An.
Hoi An est surnommé « la Petite Venise » à cause de ses canaux et ses petits ponts d'influences japonaises et chinoises. Jadis, Hoi An était appelée Faifo en français, nom d'usage officiel pendant la période coloniale. Hoi An, comptant plus de 800 bâtiments d'intérêt historique, est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Diner libre. Nuit à Hoi An.

Nos suggestions pour votre dîner :
Situé dans un beau et traditionnel bâtiment au cœur de la vielle ville d'Hoi An, Morning Glory propose du "street food" au rez-de-chaussée d'un restaurant servant des spécialités de Hoi An. Le balcon à l'étage est parfait pour la vue qu'il offre sur la rue.
Secret garden est l'une des meilleures adresses de Hoi An pour sa cuisine traditionnelle vietnamienne. Il se situe dans une ruelle dissimulée, au milieu de la vieille ville. Pour son ambiance et sa cuisine, il est hautement recommandé.
Situé au centre de la vielle ville de Hoi An Mango Rooms propose une cuisine originale et créative qui peut être décrite comme une fusion du Vietnam, Amérique Latine et Japon. Les combinaisons de saveur rafraichissantes, de belles présentations et une ambiance relaxante, Mango Room satisfait une clientèle fidèle et heureuse. Plus expérimental que le Mango Room avec une vue époustouflante sur la rivière Thu Bon et le pont japonais, les plats de Mango Mango sont exquis et les cocktails de fruits à tomber. Parfait avant d'aller diner pour un apéritif face au couché de soleil sur le Pont Japonais.
Situé près du Pont Japonais dans une rue calme, Mai Fish propose une cuisine du centre et du sud du Vietnam, simple mais délicieuse. C'est le 3ème restaurant du chef Duc avec le Mango Mango et le Mango Room.

Votre programme (Suite)

JOUR 5 : BAIE D'HALONG - HANOI - DANANG - HOI AN
Pour les lève-tôt, profitez d'un cours de Tai Chi sur le pont supérieur, la meilleure façon de bien commencer sa journée !
Au cours du retour à Halong, petit-déjeuner et brunch a bord pendant que la jonque navigue paisiblement entre les étranges formations calcaires. Débarquement puis route pour l'aéroport de Hanoi pour votre vol à destination de Danang. Arrivée a l'aéroport de Danang et transfert vers votre hôtel a Hoi An.
Hoi An est surnommé « la Petite Venise » à cause de ses canaux et ses petits ponts d'influences japonaises et chinoises. Jadis, Hoi An était appelée Faifo en français, nom d'usage officiel pendant la période coloniale. Hoi An, comptant plus de 800 bâtiments d'intérêt historique, est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Diner libre. Nuit à Hoi An.

Nos suggestions pour votre dîner :
Situé dans un beau et traditionnel bâtiment au cœur de la vielle ville d'Hoi An, Morning Glory propose du "street food" au rez-de-chaussée d'un restaurant servant des spécialités de Hoi An. Le balcon à l'étage est parfait pour la vue qu'il offre sur la rue.
Secret garden est l'une des meilleures adresses de Hoi An pour sa cuisine traditionnelle vietnamienne. Il se situe dans une ruelle dissimulée, au milieu de la vieille ville. Pour son ambiance et sa cuisine, il est hautement recommandé.
Situé au centre de la vielle ville de Hoi An Mango Rooms propose une cuisine originale et créative qui peut être décrite comme une fusion du Vietnam, Amérique Latine et Japon. Les combinaisons de saveur rafraichissantes, de belles présentations et une ambiance relaxante, Mango Room satisfait une clientèle fidèle et heureuse. Plus expérimental que le Mango Room avec une vue époustouflante sur la rivière Thu Bon et le pont japonais, les plats de Mango Mango sont exquis et les cocktails de fruits à tomber. Parfait avant d'aller diner pour un apéritif face au couché de soleil sur le Pont Japonais.
Situé près du Pont Japonais dans une rue calme, Mai Fish propose une cuisine du centre et du sud du Vietnam, simple mais délicieuse. C'est le 3ème restaurant du chef Duc avec le Mango Mango et le Mango Room.

JOUR 6 : HOI AN
Petit-déjeuner à l'hôtel. Départ de l'hôtel à 8h15 pour un court trajet jusqu'à la ferme biologique.
Située à environ 3 km du centre de la vieille ville, cette ferme discrètement cachée a été créée par un expert en nutrition et une équipe fondée sur l'amour de la nourriture et de la cuisine locale. Soyez accueilli par l'équipe passionnée de la ferme et commencez votre expérience dès aujourd'hui.
Tout comme le paysage varié du Vietnam, la cuisine contient un brillant équilibre d'arômes, de chaleur, de douceur, d'aigreur et de saveur umami grâce à l'utilisation de la sauce de poisson. La cuisine est une question d'équilibre entre le yin et le yang, le sucré et le salé, le frais et le chaud, le frais et le fermenté. Suivez l'expert en nutrition et explorez la ferme tout en écoutant des histoires inspirantes sur la façon d'utiliser les aliments et les légumes pour une vie saine. Récupérez quelques ingrédients avant de vous rendre dans la jolie cuisine pour préparer des plats. Il y aura cinq plats à apprendre à faire, vous aurez la chance de mettre la main à la pâte pour faire de la farine de riz avec le vieux moulin en pierre, du papier de riz avec des récipients en cuivre et d'inventer une recette personnelle de jus biologique. Une fois prêt, asseyez-vous et régalez-vous d'un délicieux repas de cuisine locale authentique. Après vous être rassasié de ces délices faits maison, retournez à Hoi An pour l'après-midi. Le reste de la journée est laissé libre pour votre exploration personnelle. Dîner libre. Nuit à Hoi An.

JOUR 7 : HOI AN - HUE
Petit-déjeuner à l'hôtel. Passez la matinée à déambuler dans les rues, à la découverte de Hoi An. Appréciez le charmant ancien port de commerce international aux rues étroites et maisons traditionnelles, anciennes maisons marchandes, l'ancien pont couvert Japonais, icone de la ville, et le marché coloré où un large choix de produits frais est proposé.
L'après-midi, en route pour Danang visitez le musée Cham qui présente la plus belle collection de sculpture Cham du monde avant de prendre le tunnel Hai Van et de redescendre jusqu'au très photogénique village de pêcheurs de Lang Co.
Dîner exclusif et privé à la maison-jardin Tha Om. Une "nha vuon" est habituellement constituée d'une entrée principale, d'une entrée de service et d'un muret en pierres et plantes dans la cour avant et dans la maison elle-même. Au centre du jardin, un binh phong (mur de briques) se dresse face à la maison, servant de défense et de protection a l'autel se trouvant dans la pièce principale de la maison. Le sentier menant autour du mur depuis la porte d'entrée est bordé de théiers ou d'abricotiers. Une maison typique est faite d'une structure en bois couverte de briques. L'ensemble de la maison se tient sur de gros piliers disposés sur une base en pierre carrée ou circulaire, qui peut être parfois décorée. L'autel des ancêtres de la famille occupe la pièce centrale. Arrivée à Hue et installation à votre hôtel. Nuit à Hue.

JOUR 8 : HUE
Petit déjeuner à l'hôtel. Au nord de la Citadelle, visitez un village moins connu, Bao Là, où les habitants conservent l'artisanat traditionnel du bambou, transmis de génération en génération. Le bambou est gravé dans la culture et la vie quotidienne vietnamienne, offrant une protection et représentant la résilience. Dans les campagnes, le bambou est utilisé pour tout, des objets d'usage quotidien aux instruments de musique en passant par les ornements. Pour ceux qui cherchent à comprendre le cœur des communautés vietnamiennes, le village de Bao La en est un bon exemple. Réputés pour leur vannerie, les habitants de Bao La connaissent bien cet artisanat. Sous la direction harmonieuse de l'aïeul du village, chaque hameau du village se spécialise dans un type de vannerie afin d'éviter les conflits et la concurrence inutiles et d'encourager un esprit de coopération dans tout le village. Ecoutez leurs histoires sur la façon d'adapter les traditions à la vie moderne.
Ensuite, rendez-vous dans un atelier de la ville et rencontrez un artisan. Depuis trois générations, sa famille fabrique des cerfs-volants traditionnels vietnamiens. Découvrez sa vie d'artisan et les méthodes traditionnelles qu'il utilise pour fabriquer ses cerfs-volants uniques. Sous la direction de l'artisan prenez un pinceau et commencez à peindre un cerf-volant traditionnel. Transfert à l'hôtel. Déjeuner et après-midi libres.
Passez la soirée à vivre une aventure culinaire à l'arrière d'une Vespa vintage. Arrêt dans un restaurant local pour déguster quelques-unes des spécialités préférées de la ville, telles que le Banh Beo, le Banh Nam et d'autres Banh Uot (littéralement “gâteaux mouillés”). Continuez à travers les rues jusqu'à la citadelle impériale. Faites une courte promenade dans les jardins de la citadelle historique et de la tour du drapeau pour voir la transformation entre la nuit et le jour. Goûtez à la délicieuse “pizza” locale banh trang accompagnée de brochettes de porc. Faites le tour de la Citadelle et rejoignez le centre de Hué pour goûter au célèbre “Bun Bo Hue”, le plat emblématique de la ville. Terminez cette soirée de découverte par un délicieux dessert local dans une petite rue. Nuit à Hué.

Logement

Durant votre circuit, vous serez logés en chambre standard dans les hôtels (normes locales), indiqués ci-dessous, ou similaire :

HANOÏ : The Lapis
HALONG : Jonque Bhaya Classic (non privatisée)
HOI AN : Ancient House Resort
HUÉ : Muong Thanh Hue
HÔ CHI MINH-VILLE : Muong Thanh Grand Saigon

Des modifications concernant les hôtels sélectionnés peuvent être apportées. Cependant, nous vous efforceront de vous proposer des hôtels de catégorie équivalente. En tout état de cause, la liste définitive, de vos hébergements vous sera transmise à destination par notre correspondant.

Votre Programme (Suite2)

JOUR 9 : HUE - HO CHI MINH VILLE
Petit-déjeuner à l'hôtel. Transfert vers l'aéroport de Hue pour un court vol pour Ho Chi Minh-Ville. Transfert à l'hôtel.
Déjeuner libre pour votre découverte personnelle.
Nos suggestions : Un restaurant en terrasse situé à l'angle des deux plus anciens boulevards de Saigon - Nguyen Hue et Le Loi. Créé dans les années 30, SH Garden est un restaurant où les souvenirs romantiques de l'ancienne Saigon peuvent soudainement vous venir. Une variété de délicieux plats traditionnels sont servis dans une agréable et simple ambiance familiale. Pour atteindre le restaurant, prenez l'ancien et unique ascenseur en bois qui vous amène dans un jardin de bananiers et citronnelle sur la terrasse.
Ce restaurant "artistique" attire principalement une clientèle vietnamienne. Caché dans une calme ruelle, Cuc Gach Quan sert une cuisine vietnamienne traditionnelle dans une ambiance confortable. Hoa Tuc signifie fleur d'opium et est un lieu central situé dans la cour d'une ancienne raffinerie d'opium. À l'intérieur, le style art déco combine des nuances de noir, violet et de couleur pastel. Hoa Tuc sert une excellente et authentique cuisine vietnamienne et la cour extérieure est parfaite pour des dîners
L'après-midi, départ pour un tour de la vibrante Ho Chi Minh-Ville. Votre programme inclut le Palais de la Réunification, autrefois appelé le Palais Présidentiel. C'est ce bâtiment moderne que les tanks nord vietnamiens ont saisi le matin du 30 avril 1975, jour ou Saigon tomba. Ce fascinant bâtiment est rempli de souvenirs historiques encore frais dans l'esprit de beaucoup. De là, partez découvrir (votre véhicule sera disponible en permanence) les sites principaux de l'époque coloniale : l'ancien bureau de poste de Saigon, la rue Dong Khoi (anciennement rue Catinat) l'Hotel Continental, l'Opera et la Mairie. Après cette visite historique, dirigez-vous vers le Musée de la Guerre où sont exposées des images de la guerre contre les Français et contre les Américains. Continuez vers la Pagode de l'empereur Jade située en bordure du 1er arrondissement. Datant de 1909 et construite par des Bouddhistes Cantonnais, ce calme oasis fut dessinée avec les principales statues et effigies Feng Shui.
Après avoir expérimenté la frénétique Saigon de jour, découvrez la vie de la rue pendant la nuit. Rejoignez la population locale et appréciez une authentique soirée vietnamienne.
Votre périple nocturne débutera à 18h. Préparez-vous pour une soirée inoubliable à Ho Chi Minh-Ville. Rencontrez un passionné de gastronomie et baladez-vous à travers les coins cachés de la ville pour découvrir le meilleur de la cuisine de rue tout en faisant l'expérience de la culture locale.
Commencez par une promenade dans un quartier résidentiel, dans l'une des rues les plus fréquentées pour le diner, dans laquelle les habitants se rassemblent après le travail. Observez les groupes d'amis réunis autour d'un encas appelé banh trang nuong, la pizza vietnamienne, composée d'œufs, de viande et d'herbes séchées, grillée sur un four traditionnel. Continuez à pied dans une petite allée ou, parmi les maisons et les magasins, vous pourrez observer la vie quotidienne locale habituelle en soirée, les repas en famille sur le trottoir, les rassemblements conviviaux autour d'un verre ou tout simplement un moment de détente sur un transat devant la maison.
Un restaurant de rue populaire situé à proximité sert les meilleures palourdes de la ville, souvent cuisinées à la vapeur dans un bain de citronnelle et de gingembre. Prenez un tabouret, observez les chefs préparer chaque assiette et découvrez les secrets de ce mets du sud.
Continuez votre promenade pour admirer le contraste des styles architecturaux, entre anciens appartements et maisons modernes. Arrêtez-vous sur un stand sans prétention vendant un délicieux bot chien, un gâteau de riz frit à papaye verte. Tout en dégustant ce plat savoureux, votre guide vous expliquera les origines de ce plat d'inspiration vietnamienne.
Ensuite, rendez-vous à quelques minutes à pied au restaurant de la maison de Mme Dung qui sert les fameux banh xeo, de savoureuses crêpes vietnamiennes et les goi cuon, des rouleaux de printemps frais. Laissez Mme Dung vous montrer comment concocter ces deux plats traditionnels et populaires. Malgré son anglais basique, Mme Dung vous captivera par son enthousiasme et sa maitrise des recettes.
Après avoir testé le côté salé de la ville, préparez-vous à traverser un carrefour urbain, une aventure en soi. Trouvez un café vietnamien typique pour terminer la soirée. Prenez le temps de recapituler la visite, profitez d'un verre et écoutez de la musique vietnamienne. Nuit à Ho Chi Minh-Ville.
Note : les lieux sont susceptibles de changer en fonction des disponibilités.

JOUR 10 : HO CHI MINH VILLE
Petit-déjeuner à l'hôtel. Rendez-vous à Cholon, dans le quartier chinois de Saigon, pour vous aventurer dans l'un des plus grands marchés de tissus, réputé de loin pour son rôle de longue date en tant que plaque tournante de la distribution de tissus, non seulement pour la ville, mais pour tout le sud du Vietnam. Continuez à vous promener dans les ruelles et passez devant la maison de clan « Le Chau », le temple de l'argent. Ecoutez les histoires d'artisanat traditionnel vietnamien en argent avant de vous rendre à l'église Cha Tam construite en 1900.
Promenez-vous dans l'une des rues les plus achalandées de Cholon, ainsi que sur le marché du tabac en gros, observez la vie de rue du quartier en vous aventurant dans un marché aux fruits animé (Note : cette zone est un peu encombrée par les commerçants et les véhicules).
A la fin du marché, une voiture vous conduit vers l'une des plus célèbres maisons de clans chinois. Dédiée au général chinois Quan Cong, Nghia An Hoi Quan était particulièrement impressionnante pour ses boiseries dorées exquises, ou les fidèles se réunissaient pour effectuer des prières quotidiennes. Prenez le temps de faire un vœu, écrivez-le sur une petite carte et attachez-le à l'une des bobines d'encens selon la coutume locale.
Ensuite, montez à bord d'un xich lo, un moyen de transport traditionnel, et parcourez les environs pour admirer la beauté de la vieille architecture chinoise et des bâtiments anciens des XIXème et XXème siècles. Parcourez la rue des herbes et explorez les différentes sortes d'aromates thérapeutiques avant de faire un arrêt dans un autre recoin de Cholon pour un aperçu de la rue de l'argenterie et de son quartier, considéré comme le premier centre de vente en gros d'argent en Asie du Sud-Est. L'artisanat vietnamien en argent reste le meilleur au monde grâce à ses orfèvres qualifies, la qualité de l'argent et les créations. Retour dans le centre de Saigon. Déjeuner libre. Dans l'après-midi, faites ensuite un court trajet en voiture jusqu'aux rives de la rivière Saigon. Montez à bord d'un bateau rapide privé pour cette croisière pittoresque dans les tunnels de Cu Chi. Admirez la ligne d'horizon moderne de la ville pendant que le bateau navigue sur l'eau. Observez le changement de paysage, en passant par des quartiers urbains puis par la campagne.
Après 90 minutes, arrivez à Cu Chi et explorez l'incroyable réseau de tunnels souterrains de 200 km. Rampez sous terre et ayez une meilleure idée de ce qu'était la vie et les combats dans le labyrinthe de grottes et de tunnels. Vous entendrez des histoires remarquables sur la résilience des habitants et verrez des reliques d'armes de guerre.
Après la visite, retournez au bateau et détendez-vous pendant la croisière qui vous ramène au cœur de Ho Chi Minh-Ville. Diner libre. Nuit à Ho Chi Minh-Ville

JOUR 11 : HO CHI MINH - FRANCE
Petit-déjeuner à l'hôtel. Temps libre jusqu'au transfert vers l'aéroport de Tan Son Nhat pour votre vol retour. Envol pour la France. Repas, services et nuit à bord.

JOUR 12 : FRANCE
Arrivée en France.

Détails du prix

Ce prix TTC comprend
Le transport aérien vert Hanoi aller et Hô chi Minh au retour, opéré par Singapor Airlines, Vietnam Airlines, Ehiad Airways ou autres compagnies aériennes, avec ou sans escales, (informations sous réserve de modifications par le Tour Opérateur),
le pré/post acheminement en avion ou en train pour les séjours réservés en départ de Provinces*,
les vols intérieurs Hanoï/Danang et Hue/Ho Chi Minh Ville,
l'accueil et les transferts aux aéroports,
l'hébergement en chambre standard double/twin avec petit-déjeuner quotidien,
les repas mentionnés au programme,
le guide local francophone,
les droits d'entrée pour les visites mentionnées,
les taxes d'aéroport et la taxe de solidarité, à ce jour, révisables et sujettes à modification avant le départ.

*PRE ET POST ACHEMINEMENTS : Les pré et post acheminements s'effectuent en avion, en train ou en bus. Pour des raisons techniques, le pré et/ou post acheminement peut se faire la veille du départ ou le lendemain du retour. Les frais de transfert aéroport/aéroport, gare/aéroport et vice-versa, les frais d'hébergement ou de restauration sont à la charge du client. Billets non modifiables, non remboursables.

DEPART GARANTI A PARTIR DE 2 PARTICIPANTS : Départ non garanti. La réalisation du Circuit est subordonnée à un nombre minimum de 2 participants. Lorsque ce minimum n'est pas atteint, le client sera informé de l'annulation du départ par faute de minimum atteint. Un report sur une autre date peut alors être proposé, avec ou sans supplément selon la date choisie et disponible au moment du report.

Ce prix TTC ne comprend pas
les frais de dossier,
les garanties facultatives,
les frais de visa pour le Vietnam,
les dépenses personnelles,
les pourboires pour les guides et les chauffeurs,
les autres dépenses non clairement mentionnées au programme (boissons, etc.),
les hausses carburant éventuelles des compagnies aériennes pouvant survenir avant le départ.

Voir les conditions

Bon à savoir

- Départs garantis à partir de 2 participants.
- L'ordre des visites ou le sens du circuit peuvent être inversés, mais le programme sera respecté.
- Des périodes de "temps-libre" sont prévues à certaines étapes du circuit. Vous aurez la liberté d'organiser ces moments selon vos envies personnelles. Ces temps libres indiqués dans le programme impliquent que les déplacements et les activités effectués à ces périodes sont à votre charge.
- Ce circuit n'est pas adapté aux enfants de moins de 7 ans.
- Circuit non adapté et déconseillé aux personnes à mobilité réduite.
- Au terme de votre séjour, il est d'usage de gratifier votre guide et votre chauffeur, si vous êtes content de ses services, d'un pourboire (la pratique courante est de 4€ pour le guide et 2€ pour le chauffeur, par personne et par jour).
- Il n'existe pas de cabine triple à bord des bateaux, les participants seront donc répartis dans deux cabines.
- Lors de votre séjour, à votre arrivée, l'hôtelier vous demandera une empreinte de carte bancaire afin de sécuriser vos éventuelles dépenses en extra. Vous ne subirez aucun débit si vous n'avez rien consommé.
- Selon les normes internationales, votre chambre sera disponible entre 12h30 et 14h00. En cas d'arrivée plus matinale, vous devrez parfois attendre sa mise à disposition.
- Attention, la durée du séjour est calculée sur le nombre de nuits et non le nombre de jours qui peut varier selon les horaires des compagnies aériennes de jour ou de nuit. Les vols retour pourront s'effectuer de jour avec une arrivée le même jour mais le nombre de nuits sera respecté.
- Le nom de la compagnie aérienne et les horaires sont donnés à titre purement indicatif et vous seront communiqués définitivement à 8 jours du départ.
Les compagnies opérant vers le Vietnam sont : Singapour Airlines, Vietnam Airlines, Etihad Airways ou autres compagnies régulières dont le nom vous sera communiqué à 8 jours du départ.
- Tous nos départs sont garantis à partir de 2 personnes (si vous vous inscrivez seul(e) en chambre individuelle, votre inscription est donc soumise à certaines conditions et peut être annulée faute d'au moins 2 participants).
- Possibilité départs de Province avec supplément. Le pré acheminement de Province pourra s'effectuer en avion ou en train.

À NOTER
Pendant la fête du Têt, le programme peut être modifié. Certaines visites peuvent être fermées et remplacées, mais cela ne change en rien l'intérêt ou la faisabilité du programme. L'itinéraire sera adapté dans la mesure du possible aux horaires des vols internationaux. Toutefois, nous pourrions être amenés à modifier certaines visites pour respecter les horaires de vols.

ANNULATION
En raison des vols réguliers utilisés sur ce produit des conditions d'annulation spéciales s'appliquent, en adéquation avec les frais appliqués par la compagnie aérienne.

LE PONT JAPONNAIS à HOI AN en RENOVATION TEMPORAIRE
Une rénovation importante est actuellement en cours au Pont Japonais à Hoi An, au Vietnam. En raison de ces travaux de restauration, le monument historique est temporairement fermé à la visite. Cette décision a été prise par l'UNESCO dans le but de préserver et de maintenir l'intégrité de ce site emblématique.
Le Pont Japonais, qui est l'un des joyaux architecturaux de Hoi An, est un symbole important de l'histoire et de la culture locale. L'UNESCO s'engage à assurer sa conservation pour les générations futures.

Infos vol

L'histoire de Vietnam Airlines commence en janvier 1956, lorsque le ministère de l'Aviation Civile vietnamienne a été créé par le gouvernement, marquant alors la naissance de l'industrie aéronautique civile au Vietnam.
Avril 1993 est un tournant important, lorsque Vietnam Airlines est officiellement désignée comme la compagnie nationale. Le 27 mai 1996, Vietnam Airlines Corporation voit le jour avec la fusion de 20 entreprises d'aviation avec la compagnie elle-même comme coeur de métier.
En juin 2010, Vietnam Airlines a officiellement rejoint SkyTeam, la deuxième alliance globale de compagnies aériennes, confortant sa position de transporteur majeur en Asie du sud-est et comme partenaire stratégique de l'alliance SkyTeam dans cette région.

La flotte de la compagnie est composé de 73 appareils (B777, A320, A321) et en 2015, elle disposera de 115 appareils (A380, B787, A350).

Transport

A noter :

Tous les horaires de vols communiqués avant réception de votre convocation ne peuvent l'être qu'à titre indicatif. Dans tous les cas, il est impératif que vous attendiez la réception de la convocation comprenant les horaires définitifs avant d'organiser votre voyage. Nous ne pourrons être tenus responsables d'un changement d'horaires entre votre réservation et la convocation définitive. La convocation à l'aéroport, les horaires en heures locales et le plan de vol vous seront communiqués dans les 48 heures avant le départ.


Les vols sont opérés par les compagnies aériennes suivantes (à titre indicatif suivant les dates de départ et sous réserve de modification par le tour-opérateur).

Etihad Airways

Compagnie - Etihad Airways Compagnie - Etihad Airways

La compagnie et sa flotte

La compagnie Etihad Airways, compagnie national des Emirats Arabes Unis, a été fondée en 2003 et a été élue "Meilleure compagnie aérienne au monde" 7 années consécutives (2009-2015)au World Travel Awards. Aujourd'hui, la compagnie dessert plus de 70 destinations dans le monde vers le Moyen Orient, l'Europe, l'Asie, l'Australie. Au départ de Paris CDG elle opère 2 vols par jour.
En 2015, Etihad Airways a obtenu la médaille d'or dans la catégorie "Meilleure Première Classe" lors de la cérémonie des SkyTrax, elle a également reçu les prix de "Meilleur système de divertissement à bord au monde" et "Meilleur équipage au monde".
La flotte de la compagnie est composée d'Airbus et de Boeing.

Certifications

La compagnie Etihad Airways a reçu toutes les autorisations requises par les autorités compétentes de l'aviation civile (DGAC)

Convocation

Tous horaires de vols communiqués avant réception de votre convocation ne peuvent l'être qu'à titre indicatif. Dans tous les cas, il est impératif que vous attendiez la réception de la convocation comprenant les horaires définitifs avant d'organiser votre voyage. Nous ne pourrons être tenus responsables d'un changement d'horaires entre votre réservation et la convocation définitive. La convocation à l'aéroport, les horaires en heures locales et le plan de vol vous seront communiqués dans les 48 heures avant le départ. Nous vous signalons que l'aéroport d'arrivée à Paris peut être différent de l'aéroport de départ et que les vols sont susceptibles de faire l'objet d'une escale. Les vols peuvent être de jour comme nuit à l'aller comme au retour.

Informations pratiques

ATTENTION : Si vous voyagez avec votre téléphone, ordinateur, tablette ou autre appareil électronique munis de batterie, veillez à ce qu'il/elle soit chargé(e) lors de votre passage au filtre de sécurité. Il vous sera demandé de l'allumer et d'apporter la preuve qu'il fonctionne. A défaut, votre appareil pourra être confisqué et détruit.

Vietnam Airlines

Compagnie - Vietnam Airlines Compagnie - Vietnam Airlines

La compagnie et sa flotte

L'histoire de Vietnam Airlines commence en janvier 1956, lorsque le ministère de l'Aviation Civile vietnamienne a été créé par le gouvernement, marquant alors la naissance de l'industrie aéronautique civile au Vietnam.
Avril 1993 est un tournant important, lorsque Vietnam Airlines est officiellement désignée comme la compagnie nationale. Le 27 mai 1996, Vietnam Airlines Corporation voit le jour avec la fusion de 20 entreprises d'aviation avec la compagnie elle-même comme coeur de métier.
En juin 2010, Vietnam Airlines a officiellement rejoint SkyTeam, la deuxième alliance globale de compagnies aériennes, confortant sa position de transporteur majeur en Asie du sud-est et comme partenaire stratégique de l'alliance SkyTeam dans cette région.

La flotte de la compagnie est composé de 73 appareils (B777, A320, A321) et en 2015, elle disposera de 115 appareils (A380, B787, A350).

Certifications

En 2006, après sa certification IOSA (IATA Operational Safety Audit), une norme de sécurité très stricte établie par l'Aviation Quality Services (AQS), Vietnam Airlines rejoint l'Association Internationale du Transport Aérien (IATA) en tant que membre officiel, affirmant ainsi son statut de compagnie internationale.

Convocation

Tous horaires de vols communiqués avant réception de votre convocation ne peuvent l'être qu'à titre indicatif. Dans tous les cas, il est impératif que vous attendiez la réception de la convocation comprenant les horaires définitifs avant d'organiser votre voyage. Nous ne pourrons être tenus responsables d'un changement d'horaires entre votre réservation et la convocation définitive. La convocation à l'aéroport, les horaires en heures locales et le plan de vol vous seront communiqués dans les 48 heures avant le départ. Nous vous signalons que l'aéroport d'arrivée à Paris peut être différent de l'aéroport de départ et que les vols sont susceptibles de faire l'objet d'une escale. Les vols peuvent être de jour comme nuit à l'aller comme au retour.

Informations pratiques

ATTENTION : Si vous voyagez avec votre téléphone, ordinateur, tablette ou autre appareil électronique munis de batterie, veillez à ce qu'il/elle soit chargé(e) lors de votre passage au filtre de sécurité. Il vous sera demandé de l'allumer et d'apporter la preuve qu'il fonctionne. A défaut, votre appareil pourra être confisqué et détruit.

Singapore Airlines

Logo Singapore Airlines Singapore Airlines

La compagnie et sa flotte

Invitation au voyage sur la compagnie la plus récompensée au monde.

Au départ de France, Singapore Airlines, compagnie leader sur l'Asie-Pacifique et à ce jour la plus récompensée au monde, vous propose 1 vol quotidien en Airbus A380 vers Singapour puis de nombreuses correspondances vers la Birmanie, Bali, Lombok et les joyaux de la Malaisie:Kuala-Lumpur, Penang, Langkawi , Kuching et Kota Kinabalu. A Singapour, profitez de la plus belle des escales dans l'aéroport le plus primé au monde, l'aéroport de Changi.

A bord des avions Singapore Airlines, découvrez un univers de voyage comme vous ne l'auriez jamais imaginé : le service légendaire de la Singapore Girl dans son uniforme traditionnel griffé Pierre Balmain et KrisWorld, le meilleur des divertissements en plein ciel avec plus de 1000 programmes à la carte, dont 100 films et 700 CD. Possibilité également de se familiariser avec une langue étrangère à bord grâce au programme Berlitz Word traveller qui propose 23 langues vivantes en apprentissage interactif dont l'anglais, le mandarin, le tamoul (langues parlées à Singapour), le malais et l'indonésien.

Découvrez davantage de confort avec la plus spacieuse des cabines Affaires, exclusivement sur tout le pont supérieur de l'A380 et lovez-vous dans un fauteuil large de 86cm, transformable en lit parfaitement horizontal. En classe Affaires, Singapore Airlines propose la plus spacieuse des configurations en 1-2-1, permettant à chaque passager d'accéder au couloir sans gêner son voisin
Le plus confortable, spacieux et silencieux des avions que le ciel ait jamais connu, l'A380 de Singapore Airlines vous fait découvrir toute la magie du voyage sur votre parcours FRANCE/SINGAPOUR aller-retour.

Goûtez enfin au plaisir de visionner sur votre écran individuel vos meilleurs souvenirs de vacances grâce à un media player intégré.

Compagnie aérienne la plus récompensée au monde à ce jour avec plus de 500 récompenses internationales reçues en 10 ans, Singapore Airlines a vu sa classe Economique doublement primée en 2011. Elue « meilleure classe Economique au monde » par les lecteurs des deux éditions du magazine de référence « Business Traveller » (UK et Asia Pacific). La classe Affaires a remporté de son côté les palmarès de Skytrax 2011 et 2015, et de Business Traveller en 2011.

Certifications

Singapore Airlines a reçu toutes les autorisations requises par les autorités compétentes de l'aviation civile (DGAC).

Convocation

Tous horaires de vols communiqués avant réception de votre convocation ne peuvent l'être qu'à titre indicatif. Dans tous les cas, il est impératif que vous attendiez la réception de la convocation comprenant les horaires définitifs avant d'organiser votre voyage. Nous ne pourrons être tenus responsables d'un changement d'horaires entre votre réservation et la convocation définitive. La convocation à l'aéroport, les horaires en heures locales et le plan de vol vous seront communiqués dans les 48 heures avant le départ. Nous vous signalons que l'aéroport d'arrivée à Paris peut être différent de l'aéroport de départ et que les vols sont susceptibles de faire l'objet d'une escale. Les vols peuvent être de jour comme nuit à l'aller comme au retour.

Informations pratiques

ATTENTION : Si vous voyagez avec votre téléphone, ordinateur, tablette ou autre appareil électronique munis de batterie, veillez à ce qu'il/elle soit chargé(e) lors de votre passage au filtre de sécurité. Il vous sera demandé de l'allumer et d'apporter la preuve qu'il fonctionne. A défaut, votre appareil pourra être confisqué et détruit.

Formalités

Bonne nouvelle : Compte tenu de votre nationalité française, vous pouvez voyager librement au Vietnam, quel que soit votre schéma vaccinal.

A NOTER
- En cas d'un vol avec escale, nous vous informons que vous devrez être conforme aux formalités sanitaires du pays où se trouve votre escale ainsi que votre destination finale.
Les modalités pour chaque pays sont consultables sur le site https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/. L'actualité évoluant très régulièrement, nous vous invitons à consulter ce lien avant votre départ.
- Pour tout départ d'un aéroport frontalier (Belgique, Luxembourg, Pays-Bas, Allemagne, Suisse ou Espagne...), veuillez vous référer aux sites officiels des ministères des pays concernés pour les conditions de départ et de retour.

Concernant l'éventuel impact du Coronavirus sur votre séjour, nous vous invitons à consulter la page ci-dessous du site officiel France Diplomatie :
https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/le-ministere-et-son-reseau/actualites-du-ministere/informations-coronavirus-covid-19/coronavirus-les-reponses-a-vos-questions/article/coronavirus-les-reponses-a-vos-questions


Ressortissants français (adultes, bébés et enfants) :
Passeport valide au moins 6 mois après la date de retour.
Depuis le 1er juillet 2015, les ressortissants français sont dispensés de visa pour un séjour n'excédant pas 45 jours (jours d'entrée et de sortie inclus).
Pour tout séjour d'une durée de plus de 45 jours, ou pour un séjour à entrées multiples dans une période de moins de quarante cinq jours, un visa est obligatoire. La demande de visa s'effectue auprès de l'ambassade du Vietnam à Paris. Il est aussi possible de demander en ligne un visa pour la somme de 25 euros. Cet "e-visa" est limité à une période de 30 jours maximum avec une seule entrée. Les bénéficiaires de cet e-visa récupèrent leur visa à leur arrivée à l'aéroport au Vietnam, auprès d'un guichet dédié.

Les règles relatives au franchissement des frontières propres à chaque pays étant amenées à évoluer, il est vivement conseillé de se reporter à la rubrique "conseils aux voyageurs" du site France Diplomatie,https://www.diplomatie.gouv.fr/.

Les mineurs voyageant seuls ou avec une personne ne disposant pas de l'autorité parentale doivent être munis d'une autorisation de sortie de territoire.

Ressortissants étrangers et binationaux :
Vous devrez être en conformité avec les réglementations en vigueur, selon votre nationalité. Il est notamment possible qu'un passeport, un visa, une carte touristique ou tout autre document officiel vous soit demandé. Il convient de vous renseigner sur les délais d'obtention de ces documents et d'effectuer vous-même sans attendre les démarches auprès de l'ambassade ou du consulat du pays de destination.
L'annuaire des représentations étrangères en France est disponible via ce lien :
https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/le-ministere-et-son-reseau/annuaires-et-adresses-du-ministere-de-l-europe-et-des-affaires-etrangeres-meae/ambassades-et-consulats-etrangers-en-france/

COURANT ELECTRIQUE : 110/220V et 50Hz. Type A, C et D. Adaptateur nécessaire pour les prises A et D.

Pour info

Tous horaires de vols communiqués avant réception de votre convocation ne peuvent l'être qu'à titre indicatif.
Dans tous les cas, il est impératif que vous attendiez la réception de la convocation comprenant les horaires définitifs avant d'organiser votre voyage.
Nous ne pourrons être tenus responsables d'un changement d'horaires entre votre réservation et la convocation définitive.
Nous vous informons que, pour ce séjour, les vols sont susceptibles de faire l'objet d'une escale.

La convocation à l'aéroport, les horaires en heures locales et le plan de vol définitif vous seront communiqués dans les 48h avant le départ.
Nous vous signalons que l'aéroport d'arrivée à Paris peut être différent de l'aéroport de départ.
Prestations à bord : pour vous garantir un voyage au meilleur prix, les collations et boissons ne sont pas comprises au service à bord des avions lors des vols aller et retour ; nous vous offrons la possibilité de choisir en toute liberté vos collations et boissons proposés à la carte, à régler directement auprès de l'équipage au cours du vol (paiement en espèces et en euros uniquement).

Personnes à mobilité réduite : suite à l'entrée en vigueur du règlement européen EU 1107/2006, toute demande d'assistance (chaise roulante, etc.) doit parvenir à la compagnie aérienne au plus tard 48h avant la date de départ.

PRÉCISION DESCRIPTIF
Les photos utilisées pour présenter les hôtels et la destination le sont à titre indicatif et non-contractuel. Concernant votre logement, l'hôtel offre différentes configurations et décorations. La chambre allouée lors de votre arrivée pourra être ainsi différente de celle figurant en photo sur le présent descriptif.

Attention

* Mesures de sécurité aérienne sur les bagages: mesures de restriction sur les liquides contenus dans les bagages.
* Dans le cas des vols charter, les horaires de ceux-ci sont déterminés dans les 48 heures précédant le départ. Les vols peuvent s'effectuer de jour comme de nuit, le premier et le dernier jour du voyage étant consacré au transport. L'organisateur n'ayant pas la maîtrise du choix des horaires, il ne saurait être tenu pour responsable en cas de départ tardif et/ou de retour matinal le dernier jour. En particulier, le départ pouvant avoir lieu tard en soirée, la date effective de départ peut être celle du lendemain. Les horaires vous seront communiqués par mail ou par fax, sur votre convocation aéroport dans les 48 heures précédant le départ. Chaque passager est tenu de reconfirmer son vol retour au plus tard 72 heures avant son retour au numéro de téléphone se trouvant sur son billet ou sur sa convocation ou auprés de notre représentant local. Les horaires de retour définitifs vous seront communiqués par notre représentant local dans les 48 heures précédant le retour.
* Les compagnies aériennes utilisées ont toutes reçu les autorisations requises par les autorités compétentes de l'aviation civile.
* Les frais obligatoires de visa, de carte touristique et en général les frais d'entrée dans le pays de destination sont toujours à la charge du client en plus du prix du vol, du séjour ou du circuit déjà réglés.
* L'homologation et le classement touristique des modes d'hébergement correspondent à la réglementation ou aux usages du pays de destination.

INFORMATIONS AUX VOYAGEURS :

La situation climatique, politique, sanitaire, réglementaire de chaque pays du monde pouvant changer subitement et sans préavis nous vous invitons à consulter avant votre départ les sites Internet suivants afin de prendre connaissance des éventuelles restrictions, obligations ou tout simplement des informations relatives à votre destination.

Ministère de la Santé, Institut de veille sanitaire, Méteo France Voyage, Ministère des Affaires Etrangères, Documents légaux pour la sortie du territoire.

Toutefois il est rappelé qu'aucune région du monde ni aucun pays ne peuvent être considérés comme étant à l'abri du risque terroriste.

Santé et Sécurité

Avant votre départ, veuillez consulter le site du ministère des Affaires étrangères pour connaître les risques sanitaires éventuels qui peuvent concerner votre destination : https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/conseils-par-pays-destination/

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La Météo en Vietnam

  • MOY
  • MAX
  • PLUIE
  • Jan
  • 18°
  • 21°
  • 39mm
  • Fév
  • 18°
  • 22°
  • 39mm
  • Mar
  • 21°
  • 24°
  • 75mm
  • Avr
  • 25°
  • 29°
  • 101mm
  • Mai
  • 28°
  • 32°
  • 217mm
  • Jui
  • 30°
  • 34°
  • 260mm
  • MOY
  • MAX
  • PLUIE
  • Jui
  • 29°
  • 34°
  • 329mm
  • Aoû
  • 29°
  • 33°
  • 331mm
  • Sep
  • 28°
  • 32°
  • 157mm
  • Oct
  • 26°
  • 30°
  • 107mm
  • Nov
  • 22°
  • 27°
  • 58mm
  • Déc
  • 19°
  • 23°
  • 32mm