Circuit Viva La Vida au Costa Rica

JOUR 1 : FRANCE - SAN JOSE
Envol pour le Costa Rica. Arrivée à l'aéroport de San José. Transfert collectif à l'hôtel. Installation à l'hôtel.
San José se trouve au cœur d'une vaste vallée fertile, la Meseta Central (Vallée Centrale). Née au 18ème siècle, elle garde peu de témoignages de l´époque coloniale. Avec un million et demi d'habitants, la capitale du Costa Rica est aujourd´hui l'une des villes les plus étendues et les plus cosmopolites d´Amérique Centrale.
Votre hôtel est bien situé pour profiter de la capitale et de son centre-ville animé commerçant.
Repas libres. Nuit à l'hôtel.

JOUR 2 : SAN JOSE
Petit-déjeuner. En compagnie de votre guide, vous allez découvrir San José, capitale du Costa Rica, découvrir les rues commerçantes et piétonnes, arpenter les allées de son marché central, visiter sa cathédrale et son musée de l'Or ou du Jade qui abritent de très belles collections d'objets précolombiens. Déjeuner dans un restaurant typique. Après-midi libre. Dîner libre et nuit à l'hôtel.
Petit-déjeuner. Dans la matinée, départ pour la visite d'une plantation de café. Ce sera l'occasion de découvrir la culture et les traditions du Costa Rica, le café étant étroitement lié à l'histoire du pays. Une visite qui permet de comprendre la transformation de la graine à la tasse et de découvrir tout le processus du travail sur l'Or Noir. Vous goûterez aux différents types de café. Déjeuner au cœur de la plantation et retour à l'hôtel pour une après-midi libre. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.

JOUR 3 : SAN JOSE – VALLEE CENTRALE – SAN JOSE
Petit-déjeuner. Dans la matinée, départ pour la visite d'une plantation de café. Ce sera l'occasion de découvrir la culture et les traditions du Costa Rica, le café étant étroitement lié à l'histoire du pays. Une visite qui permet de comprendre la transformation de la graine à la tasse et de découvrir tout le processus du travail sur l'Or Noir. Vous goûterez aux différents types de café. Déjeuner au cœur de la plantation et retour à l'hôtel pour une après-midi libre. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.

Activité optionnelle :
Soirée Latina : Pour ceux voulant danser la salsa, rendez-vous dans un des Salon de Baile de San José pour une soirée dansante en musique.

JOUR 4 : SAN JOSE – VOLCAN POAS – SARCHI - ARENAL
Petit-déjeuner. Départ de l'hôtel en direction du Volcan Poás.
Visite du parc national du volcan Poás. Vous vivrez un moment rare et intense en visitant un volcan en forte activité ! Le volcan Poás détient un des plus grands cratères du monde et offre un spectacle unique au milieu de la flore d'altitude tropicale propre à la vallée centrale. L'accès à l'observatoire du cratère est une marche facile d'environ 1km.
Vous partirez ensuite en direction de du village artisanal de Sarchi. C'est là que sont fabriquées les fameuses charrettes peintes classées au patrimoine mondial de l'UNESCO. Vous visiterez un atelier d'artisans qui inventent et peignent les motifs traditionnels sur ces charrettes.
Déjeuner et poursuite de la route vers la région du volcan Arenal et le village de La Fortuna.
Installation à l'hôtel. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.

JOUR 5 : ARENAL
Petit-déjeuner. Aujourd'hui vous effectuerez une randonnée sur les anciens chemins de lave du volcan Arenal.
Profitez d'un moment incomparable plein de beauté scénique avec des points de vue spectaculaires et une vue à 360°C sur le volcan Arenal et le lac tout en marchant sur l'ancienne coulée de lave de l'éruption de 1968, en immersion dans la forêt et la nature. Cette visite complètera celle de la veille pour mieux connaître le volcanisme d'Amérique Centrale grâce à votre guide.
Déjeuner typique et retour à l'hôtel pour une après-midi libre. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.

Activités optionnelles :
Tyrolienne : Emotion et découverte de la forêt d'une perspective exceptionnelle. Arrivée sur le site, ajustement de l'équipement et formation sur l'utilisation du matériel et des consignes de sécurité. Traversée de la forêt nuageuse en descendant par les câbles de plate-forme (15 câbles, 18 plateformes). Le parcours est divisé en 3 secteurs, la longueur des câbles varie de 70 à 430 mètres.
Ponts suspendus : Sur un parcours de quelques 3000 mètres, vous traverserez la forêt tropicale par des sentiers reliés entre eux par des ponts fixes et des ponts suspendus. Les sentiers ont été conçus pour être accessibles à tout le monde. Les ponts sont des structures métalliques de haute technologie offrant toute la sécurité nécessaire. Ils mesurent de 8 à 98 mètres de longueur et le plus haut d'entre eux s'élève à 45 mètres de hauteur. La succession de sentiers et de ponts permet d'apprécier la flore de cette forêt tropicale humide d'une perspective différente, des racines à la canopée.

JOUR 6 : ARENAL
Petit-déjeuner. Départ pour une découverte des traditions rurales costaricaines.
Rencontre avec la famille Gonzalez, un foyer d'agriculteurs engagés qui pratiquent l'agriculture biologique depuis plus de 40 ans. Durant cette visite, vous traverserez diverses plantations de fruits et légumes utilisés dans la gastronomie costaricaine. Conduites suivant un mode de production biologique et durable, ce sera également l'occasion de découvrir certaines anecdotes et légendes du pays. Le tout dans un cadre naturel enchanteur et accompagnés par les propriétaires de la ferme qui ne manqueront pas de vous faire déguster le café produit à la ferme. Puis, sous la Troja, lieu traditionnel de vie et de discussion, vous apprendrez tout sur la canne à sucre et la manière d'en extraire le jus. Vous goûterez toutes les saveurs de la canne : le fruit frais, son jus et même son alcool, le guaro tico. Enfin, vous passerez à une initiation à la fabrication de tortillas maison. Tortillas que vous pourrez savourer durant votre déjeuner sur place.
Retour à l'hôtel pour une après-midi libre. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.

Activité optionnelle :
Réserve de paresseux : Au cours de la visite, vous pourrez voir une grande variété d'animaux, tels que des paresseux à deux et trois doigts, des grenouilles, des reptiles, des papillons et de nombreux oiseaux. Trouver des paresseux nécessite de bonnes compétences car ils ont tendance à avoir un excellent camouflage qui les rend imperceptibles aux yeux des non-avertis. Les guides locaux spécialisés dans la nature essaieront de trouver le plus grand nombre d'animaux dans leur habitat naturel.

JOUR 7 : ARENAL – SAN RAFAEL DE GUATUSO - ARENAL
Petit-déjeuner. Rencontre avec les peuples natifs Malekus, une culture ancienne à découvrir et à préserver.
Situé à environ 1h15 de La Fortuna et proche du village de San Rafael de Guatuso, les communautés Malekus dont il ne reste que quelques individus, vivent entre modernité et traditions, et luttent pour la préservation de leur culture à travers leur langue, leur histoire et leurs connaissances.
L'accueil se fait généralement par un des leaders culturels de la communauté, dans le rancho traditionnel. L'occasion de découvrir leurs traditions orales en apprenant quelques mots de la langue autour d'un plat traditionnel de poisson cuit en papillote dans une feuille de bananier.
Une étape intéressante pour qui veut se plonger dans l'histoire des communautés amérindiennes et essayer de comprendre leur vision du monde et de la nature environnante.
Déjeuner sur place puis retour à l'hôtel pour une fin d'après-midi libre. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.

Activité optionnelle :
Soirée Eaux thermales du volcan : Un moment de détente dans un centre avec piscines aménagées et eaux chaudes provenant du volcan.